Poniżej zamieszczam opinie osób, z którymi miałam przyjemność współpracować. Efektem naszych działań było m.in. dostrzeganie sygnałów głodu i sytości po latach tłumienia ich przez restrykcyjne diety, zmniejszenie chaosu w codziennym odżywianiu, pokonanie strachu przed podnoszeniem kaloryczności posiłków, radzenie sobie z napadami objadania czy odzyskanie w spokojnym tempie komfortowej masy ciała sprzed lat.
Każda z współprac była inna, jedyna w swoim rodzaju, ale łączyło je jedno: pozytywna energia z działania w obszarze troski o zdrowie, przenosiła się na inne obszary życia.
Konsultację z psychodietetykiem zasugerował mi lekarz. Zdziwiłam się, gdyż myślałam, że psychodietetyk wspiera osoby z anoreksją czy bulimią, a moje problemy nie były aż tak poważne. Przed wizytą miałam obawy, że terapia będzie trwać miesiącami, natomiast w moim przypadku wystarczyło kilka konsultacji i obecnie radzę sobie dużo lepiej. Nauczyłam się widzieć siebie i moje problemy z innej perspektywy, otrzymałam wskazówki, wiem jak pracować z emocjami w trudniejszych chwilach. Ku mojemu zadowoleniu obyło się bez grzebania w przeszłości, bez wypytywania itp. Mimo że z racji wieku Pani Teresa mogłaby być moją mamą, złapałyśmy fajny kontakt, raczej na luzie. Konsultacje oraz kontakt pomiędzy oceniam pozytywnie. Teraz spokojniej podchodzę do jedzenia, a nawet zaczęłam bardziej dbać o zdrowie.
Edyta
Nie potrafiłam zaakceptować zmian, jakie przyniosła mi menopauza. Pani Teresa pomogła odnaleźć mi siły, żebym zawalczyła o siebie z dobrym skutkiem. We współpracy z panią Teresą pomogło to, że nie opowiadałam o moich problemach komuś sprzed pokolenia internetowego, lecz osobie, która mnie naprawdę rozumiała. Spotkania poukładały mi dużo w głowie. Pracuję cierpliwie nad tym, żeby wybierać to, co jest naprawdę dobre dla mojego zdrowia i psychiki.
Beata
To był mój pierwszy kontakt z psychodietetykiem. Do Pani Teresy trafiłam po wielu różnych dietach. Pani Teresa z ogromnym zaangażowaniem i empatią pomogła mi usystematyzować moją wiedzę na temat żywienia, dostarczyła mi również sporo nowych informacji. Dowiedziałam się jakie błędy popełniałam do tej pory i jak je naprawić. Nareszcie mogłam się „wygadać” komuś kto mnie nie oceniał, a rozumiał. Nasze spotkania często przekraczały ustalony czas, tak dobrze się nam rozmawiało nie tylko o żywieniu ale i o życiu. Bardzo serdecznie polecam współpracę z panią Teresą, która jest bardzo dobrym człowiekiem i fachowcem. Dziękuję.
Halina
Szczerze polecam Panią Teresę ze względu na pełen profesjonalizm, oddanie pacjentowi oraz bardzo dobry kontakt zarówno telefoniczny, jak i mailowy. Pragnę serdecznie podziękować Pani Teresie za wsparcie.
Dorota
Współpracę z Panią Teresą zaczęłam ponad 3 miesiące temu. Mój przypadek to nie tylko nadwaga ale również problemy zdrowotne wynikające ze złego sposobu odżywiania. Popełniałam błędy, których nie miałam świadomości. Dopiero Pani Teresa pokazała mi jak mam się odżywiać by się lepiej czuć. Dzięki rozmowom z Panią Teresą, które przebiegają w miłej atmosferze dietę traktuje jako styl życia a nie konieczność. Na poradach korzystam nie tylko ja ale również moja cała rodzina. Córki uczą się od małego zdrowego stylu życia. Mając chwile słabości dzwonię do Pani Teresy i ona potrafi mnie tak zmotywować, że po rozmowie jestem szczęśliwa i pełna energii.
Marta
Chciałabym z całego serca polecić Panią Teresę. Będąc na kolejnej diecie, mając 26 lat, przez różne choroby zamiast chudnąć przytyłam do 94 kg. Byłam w totalnej rozsypce psychicznej kiedy przez przypadek trafiłam na Panią Teresę. Już po pierwszej wizycie moje samopoczucie zaczęło się poprawiać, odstawiłam restrykcyjne diety i zaczęłam uczyć się racjonalnie jeść. Jeśli mam jakiś problem mogę napisać do Pani Teresy i zawsze otrzymam poradę 😊 Wcześniej nie wierzyłam, że zwykła rozmowa z psychodietetykiem jest w stanie tak dużo zdziałać. Z Panią Teresą współpracuję od trzech miesięcy i już teraz waga pokazuje kilka kilogramów mniej a moje nastawienie do jedzenia jest zupełnie inne. Jem regularnie, zdrowo i do tego smacznie. A kiedy zjem coś niezbyt zdrowego nie mam wyrzutów sumienia. Najważniejsze to znać umiar. Więc jeśli po raz kolejny ktoś z Was jest na diecie, a kilogramy nie spadają i czujecie się bezsensu, idźcie do Pani Teresy. Już po pierwszej wizycie sami zobaczycie zmianę w swoim myśleniu o jedzeniu.
Beata
Do pani Teresy trafiłem z polecenia. Wspólnie pochyliliśmy się nad moimi treningami, suplementami i talerzem. Wprowadziłem kilka zmian, które faktycznie poprawiły moje samopoczucie, także na treningach. Pani Teresa zaproponowała, by żona razem ze mną pojawiła się na spotkaniu poświęconym edukacji żywieniowej. Trafiliśmy w dobre ręce: bez naciągania na wiele wizyt, konkretnie, z praktycznymi zaleceniami.
Tomasz
Na spotkanie szedłem z zamiarem osiągnięcia pewnego celu, u mnie było to zrzucenie około 12-14 kg i dzięki wsparciu i poradom osiągnąłem go w praktycznie 10 tygodni. Konsultacja nie jest krępująca, pani Teresa wykazuje duże zainteresowanie i daje poczucie wsparcia, które w chwilach wyrzeczeń jest potrzebne. Na dzień dzisiejszy udaje mi się utrzymać zamierzoną wagę bez większych problemów. Najważniejsze co osiągnąłem to świadomość własnego ciała. Mam 3-4 tygodnie słabsze czasem i tutaj przyznaję waga wtedy skacze do góry, jednak poprzez dwa kolejne tygodnie wraca do normy. Na pewno planuję kontynuację współpracy, pomiar wskaźnikowy analizatorem dodatkowo motywuje.
Marcin
Indywidualne podejście do pacjenta z wnikliwą analizą badań. Poprawa wyników badań i utrata kilogramów. Bardzo duże wsparcie psychologiczne. Rozmowy z Panią Teresą działają jak „balsam na ciało”. Polecam z czystym sumieniem.
Monika
Szukałam dietetyka, a znalazłam skutecznego psychodietetyka choć nie wiedziałam, że taki specjalista istnieje 😊 Konsultacja u Teresy uświadomiła mi, że z małymi dziećmi na pokładzie restrykcyjna dieta będzie nierealna. Teresa zaproponowała mi inne, rozsądniejsze podejście. Zdałam sobie sprawę, jak zagmatwane są moje relacje z jedzeniem, jak osłabiałam przez lata swoje zdrowie. Otworzyły mi się także oczy na silne przekazy medialne, wiem jakich pułapek uniknąć, wychowując córki, by one mimochodem nie nabawiły się podobnych problemów.
Izabela
Cenię wysoko konsultację specjalistyczną, której udzieliła mi Pani Teresa Mentel. Wielką wartością była dla mnie indywidualna rozmowa o moich zwyczajach żywieniowych i potrzebach. Spersonalizowana porada okazała się bardzo korzystna, ponieważ Pani Teresa przeanalizowała szczegóły mojego menu, jak również tryb życia oraz ogólnie kondycję wiekowo-zdrowotną. Zwróciła uwagę na szczegóły, które mi umykały. Dzięki jej praktycznym wskazówkom – które dostałam spisane w mailu! – wiem na co teraz sama powinnam zwracać uwagę, aby osiągnąć zamierzone cele. Gorąco polecam: to kompetentne i rzetelne sugestie!
Klementyna
Pani Teresa bardzo pomogła mojej córce uwierzyć w siebie. Uwierzyć, że zmiana nawyków żywieniowych jest możliwa i dostarczy jej wyłącznie korzyści. Bez większego wysiłku córka „spadła” z wagi, poprawiła sylwetkę i uwierzyła, że jest piękną młodą kobietą. Współpraca z Panią to wyłącznie przyjemność. Dziękuję, że to Pani prowadzi córkę.
Mama Nastolatki
Czym kieruję się w pracy? Co wyznacza kierunek moich działań?
Wiedza
Aby profesjonalnie pomagać,ukończyłam studia poświęcone żywieniu
i suplementacji osób aktywnych fizycznie na Akademii Wychowania Fizycznego w Katowicach oraz studia z zakresu psychodietetyki.
Regularnie biorę udział w certyfikowanych szkoleniach oraz konferencjach branżowych, co pozwala mi podnosić kwalifikacje zawodowe. Jestem na bieżąco z nowymi trendami żywieniowymi opartymi na rzetelnych badaniach naukowych. Obecnie skupiam się na udzielaniu wsparcia psychodietetycznego, dlatego stale poszerzam wiedzę z tego zakresu.
Jestem członkiem Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia Polskiego oraz Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.
Należę do grona specjalistów przyjaznych insulinoopornym rekomendowanych przez Fundację Insulinooporność Zdrowa Dieta i Zdrowe Życie. Dlaczego insulinooporność? Ponieważ często zgłaszają się do mnie osoby borykające się z tym schorzeniem, które to bywa początkiem wielu chorób przewlekłych.
Zaangażowanie
Podczas konsultacji w pełni koncentruję się na drugiej osobie. Lepsze samopoczucie moich Podopiecznych to moja satysfakcja i ogromna radość.
W sięgnięciu po drzemiące w każdej osobie zasoby niezbędne do realizacji wyznaczonych celów pomaga mi praca w duchu dialogu motywującego.
Empatia
Mój wiek oraz liczne i różnorodne zawodowe doświadczenia, sprawiają,
że spoglądam z dużą empatią na problemy osób szukających u mnie pomocy psychodietetycznej. Skuteczne pomaganie we wprowadzaniu zmian wymaga uwzględnienia potrzeb psychologicznych Podopiecznych, tak by efektywnie odbudowali swoją relację z jedzeniem.
indywidualne podejście
Sposób i metody pracy dostosowuję indywidualnie. Przykładowo: sztywny plan żywieniowy nie sprawdzi się u Podopiecznej z symptomami choroby żywieniowozależnej, może jednak być skuteczny u innej osoby. Pomagam także zdiagnozować niewspierające nawyki oraz podpowiadam jak zamienić, to co niekorzystne na to, co sprzyja zdrowiu. Odżywianie się jest tylko jednym z kilku filarów zdrowia, ja zachęcam do szerszego spojrzenia, a mianowicie na cały styl życia.